Reina la confusión. ¿Tú lo tienes claro? ¿Lo tienen claro las personas que te rodean? La información disponible sobre alimentación y actividad física es inmanejable y no nos ayuda a tomar decisiones acertadas. Lo que llevamos mucho tiempo escuchando no funciona. Comer menos y moverse más no es la solución para el grave problema de sobrepeso y obesidad que castiga -sobre todo- a los más pequeños.
Necesitamos ayuda en casa y en la escuela pero no sabemos a qué puerta llamar. Necesitamos familias, maestros y profesores mejor informados para educar mejor sobre qué comer y cuánto moverse. Necesitamos tener más y mejores recursos para impedir que las clases de nuestras escuelas se sigan llenando de alumnos con sobrepeso.
Este libro pone al alcance de vuestra mano -y de vuestro dispositivo electrónico- esos recursos. Os da los nombres y las obras de quienes nos pueden ayudar a recorrer un camino que lleve a nuestros hijos y a nuestros alumnos a una vida más activa y a una alimentación más saludable.
La salud de toda una generación está en juego.
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Sunday, March 25, 2018
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